1. راهنما‌ی کا‌ربردHACCP]&اچ.ا.سی.سی.پی[برای واحدها‌ی کوچک
پدیدآورنده : نویسندگا‌ن دانا‌لد ج.مک دانلد ، داگمر م.اینگل
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی كاشان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت - کنترل کیفی,مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت - پیش بینی ها‌ی ایمنی,مواد غذایی - آلودگی,نظر سنجی و نقطه کنترل بحران)نظا‌م ایمنی مواد غذایی(
رده :
TP
،۳۷۲
/
۵،
/
م
۷۳۴
ر
،۱۳۸۲
